Atenção amantes de café! Estão abertas as inscrições para os cursos de Barista, LatteArte Métodos de preparo de café filtrado. As capacitações serão realizadas em agosto, com a melhor estrutura e profissionais de primeira. Confira as datas e inscreva-se.
Nos dias 22, 23 e 24 de julho aconteceu, na sede do Sindbares em Vitória/ES, mais uma edição do Curso de Barista promovido pelo Café Meridiano. As aulas tem como objetivo apresentar noções do barismo para capacitação profissional e são…
No Japão é possível apreciar um café que, além de saboroso, é muito criativo! Isso porque em uma das cafeterias de Tóquio o barista Kohei Matsuno não se contenta apenas em fazer um bom café. Há quatro anos, percebendo que…
Expert no preparo do café e profundo conhecedor do fruto – desde o processo de plantio até o resultado final, na xícara. Este é o barista, um profissional que também tem atuação fundamental na divulgação do produto junto ao consumidor…
Você curte e se encanta com aqueles desenhos que vêm na sua xicara de café? Pois então vai ficar ainda mais impressionado ao conhecer o artista japonês Kazuki Yamamoto. O barista de 26 anos trabalha em um café de Osaka…
Hoje foi dia de aprender um pouco sobre as técnicas de Latte Art. Em mais um curso oferecido pelo Café Meridiano na sede do Sindbares, os alunos – orientados pela barista Tatiane Rodrigues e pela nossa equipe de profissionais –…
Esta semana aconteceu, na sede do Sindbares, mais um Curso de Barista promovido pelo Café Meridiano. Nos três dias de muito aprendizado (09, 10 e 11 de abril) a turma teve contato com diversos assuntos, como a história do café, o manejo…
Com os amigos, no trabalho, acompanhando um bom livro ou filme, o cafezinho parece mesmo combinar com qualquer situação e ser uma excelente companhia. Mas, entre um espresso e um cappuccino, você saberia qual deles escolher? De acordo com a barista Cristine…
Esta semana está acontecendo no Sindbares, em Vitória, mais um Curso de Barista oferecido pelo Café Meridiano. Novamente, Tatiane Rodrigues e Simone Bolssoni Alves são as baristas responsáveis pelo curso, levando à turma conhecimentos indispensáveis para um bom profissional da…
Quem não gosta de ser servido com uma xícara de café caprichada que, além do bom cafezinho, ainda traz uma arte? Pois bem, a Latte Art, ou Coffe Art, são termos que se referem justamente às figuras feitas, por um…
