Frapê de Café
Uma receita prática de Frapê para quem curte ótimas experiências com todo o sabor do café mesclado à muita criatividade!
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Harmonizando Café
Assim como o vinho, o café pode ser harmonizado com acompanhamentos doces e salgados, sabendo algumas pequenas regras básicas da harmonização de cafés. Mas, primeiramente, o que é harmonização?
As pessoas não gostam do seu café?
Não há nada mais decepcionante do que dar um gole em um café ruim, não é mesmo? Para evitar essa situação desagradável reunimos nesse post algumas razões que podem ter levado a preparação do café a uma grande frustração: o…
A cor da xícara pode influenciar no sabor do seu café
Em um artigo recente publicado pelo site Flavour, cientistas australianos procuraram saber se a nossa percepção do café poderia ser influenciada pela cor da xícara. E acredite, os resultados sugerem que essa hipótese pode ser verdadeira. No primeiro experimento os…
DNA pode determinar a quantidade de café que cada pessoa bebe
Você sabia que o DNA pode determinar a quantidade de café que cada pessoa bebe? E, recentemente, um grande estudo identificou alguns genes que podem desempenhar esse papel. Variações desses genes são capazes de modificar o efeito do café na…
Meridiano Caps: conheça a origem do primeiro lote
A cada lote o Meridiano Caps apresentará ao consumidor características e sabores surpreendentes! E para começar, a matéria-prima de estreia tem uma origem clássica quando o assunto é a produção de café de qualidade no Brasil – o Cerrado Mineiro. Essa…
Maneiras bem diferentes de saborear o café
Depois de conferir os diferentes cafés da manhã pelo mundo, chegou a hora de mais uma viagem cafeinada, desta vez para conhecer algumas maneiras surpreendentes de saborear o nosso querido cafezinho. Vamos lá!
Cinco segredos do café
Em casa, na padaria, lanchonete, cafeteria, com os amigos, no trabalho ou com a família. O café é presença confirmada no nosso dia a dia! Então, que tal conferir algumas curiosidades sobre o grão? – Caso você ame café, mas…
Um jeito café de preparar e apreciar um espresso
Na hora de apreciar o seu cafezinho você prefere o café espresso? Então, o Café Meridiano Espresso em Grão é ideal para você! Este produto utiliza somente grãos 100% arábica, meticulosamente selecionados do Cerrado Mineiro, e cuidadosamente torrados e resfriados,…
Café na dose certa
Quem prepara o café todos os dias sabe que nem sempre a bebida fica no ponto. Para tornar essa tarefa mais fácil, o Meridiano lança um produto que garante o mesmo padrão, sem erro. É o Meridiano Dose Certa. Com…
Café Classic em embalagem de 1kg
O aroma e o sabor marcante do Café Meridiano Classic você já conhece! O produto moído já é sucesso nas embalagens a vácuo de 250g. São grãos de primeira qualidade, processados com esmero para atingir um café de sabor suave…
Cappuccino Meridiano Tradicional em nova embalagem!
Apreciar aquela xícara de café pela manhã e/ou à tarde é um hábito que muita gente não abre mão. Se for um cappuccino tudo fica melhor, não é mesmo? E, como você já sabe, com o Café Meridiano é possível…