Dicas
Receitas, notícias, curiosidades e muito mais sobre o mundo do café você encontra aqui. Prepare uma boa xícara e aproveite a leitura!
Café e chá verde reduzem o risco de AVC
Um estudo recente realizado no Japão mostrou que o consumo regular de café e chá verde pode ajudar a reduzir o risco de uma pessoa sofrer um acidente vascular cerebral (AVC). De acordo com a pesquisa, beber uma xícara de…
Música, cultura, frio e bons cafés!
Neste fim de semana muitas festas agitam as regiões mais frias do Espírito Santo, com muita música, desfiles, cultura e culinária. Em Santa Maria de Jetibá acontece 33ª Festa do Colono, uma festa tradicional na região, que reúne diversos turistas…
O café e seus benefícios para a saúde
Café e saúde! Essa relação, como já apontada por muitos estudos, pode ter diversos pontos positivos, principalmente quando falamos de um dos componentes do café – a cafeína – que, segundo a Associação Brasileira de Nutrologia (Abran), quando consumida com…
Café e muita música em Domingos Martins!
De 19 a 28 de julho acontece o XX Festival de Inverno de Domingos Martins, o maior evento de música clássica e popular do Espírito Santo e um dos mais importantes do país que conta, além dos shows e apresentações…
A cafeteira italiana!
Coador de pano, filtro de papel, french press, cafeteira elétrica e muito mais! São várias as possibilidades e formas de preparo do café, e muitas já foram evidenciadas aqui no blog. Hoje vamos falar de uma outra forma – clássica…
O seu rosto no café!
Que tal personalizar o cafezinho? E se essa personalização envolver o seu rosto estampado no café? Isso é possível! Na Let’s Café, uma cafeteria de Taiwan, você tira uma foto com o smartphone, faz o upload na máquina, escolhe o…
Festa, frio e cafés em Santa Teresa
O inverno já começou e, junto da estação mais fria do ano, costumam acontecer nas regiões de montanha do Espírito Santo diversas festas culturais. Um exemplo é a que acontece neste fim de semana em Santa Teresa, a tradicional Festa do Imigrante…
Chocant: o achocolatado da família Meridiano!
Depois dos cappuccinos e do café solúvel, hoje é dia de conhecer mais um produto da família Meridiano: o achocolatado Chocant! O Chocant é um achocolatado diferente, porque tem mais chocolate e menos açúcar. Por isso, é saboroso e rende…
Cafeterias, baladas e muito café em Seul!
Itália, Finlândia, Turquia, Japão…e a viagem cafeinada não para! Hoje vamos pegar a xícara de café e dar uma voltinha por Seul, a capital da Coréia do Sul. Os coreanos são grandes consumidores de café e Seul pode ser, provavelmente,…
Beijos como pagamento
O Dia dos Namorados está chegando e com ele o clima de romance toma conta dos nossos dias! E foi pensando nisso que uma cafeteria em Sidney, Austrália, chamada Metro St James, resolveu unir amor e café realizando em todos os…
Os segredos do café coado
A disputa de preferência entre café coado e espresso já foi uma vez discutida aqui. E, como vimos, o tradicional café coado é a escolha de muitos brasileiros na hora de tomar aquele cafezinho. Mas, você quer saber como preparar…
Arte em copos de café
Depois de apreciar o seu café o que você faz com o copo? Joga fora? Saiba que ele pode virar uma obra de arte. E é isso que Cheeming Boey, um artista da Malásia, faz! Ele transforma em arte os…