[Minuto Meridiano] Como preparar seu café
Você sabe qual o melhor jeito de preparar um café? O Minuto Meridiano de hoje é especial pra você que sempre fica com alguma dúvida quando vai preparar o café ou que é curioso pra saber como os baristas fazem…
Café é afrodisíaco
Que café faz bem já está todo mundo sabendo, né? Mas a boa notícia do dia vai além do “faz bem”: café é afrodisíaco. Isso mesmo, Dia dos Namorados chegando e que tal um cafezinho para complementar o clima naquele…
Dia das Mães: um jeito café de agradar a quem se ama
Muitas vezes um presente não se mede pelo seu valor, mas sim pelo momento especial que ele celebra. Mais do que o preço, a atitude envolvida dá aquele recheio no sorriso de quem é presenteado. Uma surpresa, mesmo que pequena,…
Café diminui em até 80% as chances de ter cirrose
Que tal beber um café depois de tomar aquela cervejinha com os amigos? Ou encerrar o churrasco tomando um cafezinho? Sabia que esta pequena atitude contribui para diminuir em até 80% as chances de você ter cirrose alcoólica? É o…
Dicas fáceis para apreciar um bom café sem se queimar
Tomar café é mais do que simplesmente colocá-lo na xícara e beber. É um momento de uma pausa rápida no trabalho ou um motivo para uma conversa amiga. Um jeito de renovar as energias ou simplesmente reforçar ainda mais o…
Qual o melhor: coador de pano ou filtro de papel?
Você escolhe. O coador de pano é a forma de preparo tradicional, preferida pela maioria dos consumidores. Preparado dessa forma, o café se torna uma bebida encorpada, já que os poros do coador de pano são mais abertos que os…
Cientistas afirmam: café não faz mal à saúde
Primeiros resultados de uma pesquisa feita pelo Instituto do Coração, em São Paulo, indicam que bebida não aumenta o risco de infarto. ALBERTO GASPAR Alguém duvida de que o café seja uma preferência nacional? Tomar um cafezinho é um gesto…
Cafezinho após o almoço diminui risco de diabetes
JULLIANE SILVEIRA da Folha de S.Paulo Consumir ao menos uma xícara (125 ml) de café depois do almoço reduz os riscos de desenvolver diabetes tipo 2, aponta pesquisa desenvolvida por uma nutricionista da USP (Universidade de São Paulo). O trabalho foi…
Você sabia: borra de café ajuda no combate a dengue
A borra de café pode ser utilizada no combate a dengue, como inseticida alternativo. Basta colocar 4 colheres de sopa cheias de borra em um copo de água e colocar nos vasos de planta. Ela não mata a planta, pode…