Receitas
Receitas, notícias, curiosidades e muito mais sobre o mundo do café você encontra aqui. Prepare uma boa xícara e aproveite a leitura!
[Receita] Hot Moka
Ingredientes: – 200 g de chocolate ao leite picado – 1 colher (chá) de Café Meridiano Tradicional – 4 colheres (sopa) de creme de leite bem frio – 4 colheres (sopa) de uísque – 100 ml de leite – 300…
[Minuto Meridiano] Receita de Mousse Especial de Café
A receita desta semana do Minuto Meridiano é, na verdade, um convite: vamos voltar à infância e relembrar aquele gostinho bom de maria mole, leite condensado e café? Eis o Mousse Especial de Café. Ingredientes: – 1 lata de leite…
[Receita] Frango ao molho de café
Ingredientes: – 1/2 quilo de filé de frango cortado em cubos médios – 1/2 colher (chá) de sal – 1 pitada de pimenta-do-reino – 1 colher (sopa) de óleo – 1 cebola pequena picada – 1/2 xícara (chá) de Café…
[Receita] Pavê de café com chocolate
Ingredientes: – 3 xícaras (chá) de leite – 2 colheres (sopa) de maisena – 2/3 de xícara (chá) de açúcar – 8 gemas – 300g de chocolate meio amargo picado – Gotas de essência de baunilha a gosto – 200g…
[Minuto Meridiano] Receita de Café com Castanhas
A receita do Minuto Meridiano desta semana mistura dois ingredientes que fazem bem à saúde: café e castanha. Enquanto a castanha ajuda a retardar o envelhecimento, o café estimula as áreas de satisfação do cérebro e ajuda a melhorar a…
[Minuto Meridiano] Receita de Cappuccino Trufado
Você já percebeu que o Café Meridiano está sempre buscando misturar café, a bebida que é o nosso xodó, a outras delícias, né? E hoje nós caprichamos: capuccino trufado. É isso mesmo: trufas com café! Agora você tem um jeito…
[Receita] Duplo Sentido
Ingredientes: – 50 ml de Café Meridiano Espresso – 3 biscoitos de chocolate recheado triturados – 100ml de leite – 3 pedaços de chocolate branco com pedaços de biscoito – Leite vaporizado Modo de preparo: Coloque o café e os…
[Minuto Meridiano] Receita de Brigadeiro com Café
Essa semana o Minuto Meridiano caprichou: brigadeiro com café, dose dupla de gostosura em uma só receita. Seja para uma comemoração, aliviar a TPM das mulheres ou agradar as crianças, é bom para todos que adoram café e chocolate. Confira…
[Receita] Tangerina Coffee Light
Ingredientes: – 500ml de suco de tangerina (também conhecida como mexerica); – 6 pedras de gelo de café; – adoçante a gosto. Modo de preparo: bata os ingredientes no liquidificador e decore com gomos de tangerina.
[Receita] Mousse de café
Ingredientes: – 1 lata de leite condensado – a mesma medida de Café Meridiano Extra Forte e frio – 1 lata de creme de leite – 1 envelope de gelatina sem sabor dissolvido em 3 colheres de água Modo de…
[Receita] Pavê de café
Ingredientes: – 2 xícaras de bolachas champanhe – 1 xícara de Café Meridiano Extra Forte – 1 colher de conhaque – 2 xícaras de manteiga – 3 xícaras de açúcar de confeiteiro – 3 gemas – 1 colher (chá) de…
[Receita] Macarrão ao molho de café
Ingredientes: – 250g de carne moída – 1 cebola media – 4 dentes de alho – 4 colheres (sopa) de óleo – 2 cubos de caldos de carne – 1 caixinha de molho de tomate – 1 xícara (chá) de…