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Afinal, como definir um café forte?

Existe uma pedida certa para um dia pesado: um café bem forte. Perfeito para deixar qualquer um bem acordado e disposto! O Meridiano tem ótimas dicas para você fazer o melhor café forte.

Uma das condições mais importantes para preparar um café bem forte é utilizar mais café e menos água do que o comum. Normalmente, utilizamos duas colheres de café por 250 mililitros de água. Comece a usar a mesma quantidade de café para 175 mililitros. A sua xícara de café ficará mais forte e encorpada e o sabor será muito mais complexo. Posteriormente, aumente ou diminua gradualmente a água até encontrar o gosto de café desejado.

Além da forma convencional de preparo do Café Forte, o Meridiano oferece opções mais práticas de preparar esse delicioso café carregado de energia. O Meridiano Extra Forte é uma ótima opção, podendo ser encontrado em qualquer supermercado e em nossa loja online. Uma alternativa é o Café Meridiano Extra Forte Dose Certa, que já vem na medida calculada para um litro de café.

Fonte: Chávena

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