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Leite Creme de Café

O que dizer sobre essa sobremesa super moderna e que surpreende qualquer paladar? Veja como é simples preparar um deliciosos Leite Creme de Café 😉

Ingredientes

  • 2 ovos + 2 gemas;
  • 1 lata de leite condensado;
  • 200 ml de Café Meridiano Tradicional;
  • 150 ml de natas;
  • açúcar em pó a gosto;
  • canela para polvilhar;
  • rollitos para acompanhar;

Modo de preparo

Coloque os ovos, as gemas e o leite condensado numa tigela e mexa tudo. Acrescente o café gradualmente à mistura e passe-a por um coador. Coloque a mistura em chávenas de café ou de chá, previamente untadas com manteiga. Acrescente água quente no tabuleiro até o meio das chávenas, e asse no forno pré-aquecido a 160ºC, durante 30 minutos.

Tire as chávenas da água e deixe esfriar. Bata as natas até se formarem picos suaves, adicione açúcar em pó a gosto por cima do creme. Finalize com canela e sirva com os rollitos 😉

2 comentários

  1. Oi!

    Vou fazer no próximo fim de semana aqui em casa.

    Me parece ser muito fácil de fazer.

    Obrigado!

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