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Receitas, notícias, curiosidades e muito mais sobre o mundo do café você encontra aqui. Prepare uma boa xícara e aproveite a leitura!
Um bom café e uma dose de honestidade
Em uma pequena cafeteria, onde não há atendentes, localizada nas Filipinas, uma curiosa placa pendurada logo na entrada diz: “Pegue o que você precisar. Por favor, pague por aquilo que pegar. Se você não tiver trocados, bata na porta. Se…
O gosto de torcer pelo Brasil!
Estádios, diversas nacionalidades, torcida, emoção e muitos gols! Este ano acontece no Brasil a Copa do Mundo da FIFA, com 32 seleções participantes que disputarão os jogos em 12 cidades brasileiras: Manaus, Fortaleza, Natal, Recife, Salvador, Brasília, Cuiabá, Belo Horizonte,…
Cinco segredos do café
Em casa, na padaria, lanchonete, cafeteria, com os amigos, no trabalho ou com a família. O café é presença confirmada no nosso dia a dia! Então, que tal conferir algumas curiosidades sobre o grão? – Caso você ame café, mas…
Cidades que todo apaixonado por café precisa visitar
Se você acompanha o nosso blog já sabe que o café é uma bebida queridinha ao redor do mundo e que cada país tem o seu jeitinho especial de preparar e apreciá-la. Mas, em alguns lugares, esse preparo é diferenciado…
Arte com borra de café!
E o café continua servindo de inspiração e matéria-prima para muitos artistas! Adrian Mitu, por exemplo, viu na borra de café no fundo da xícara uma oportunidade. Esse material, muitas vezes descartado, foi transformado por esse artista romeno em incríveis…
Uma companhia para o café
Está sem companhia para o café? Isso não é problema! Na Moomin Café (Japão) – local dedicado a uma série de livros de mesmo nome, com imagens populares da Finlândia e do Japão – é aparentemente normal acomodar um grande…
Café Meridiano no Expovinhos 2014
Termina hoje, no Centro de Convenções de Vitória, o Vitória Expovinhos 2014 – 6º Salão Internacional do Vinho de Vitória. O evento é uma realização da FECOMÉRCIO (Federação do Comércio, de Bens, Serviços e Turismo do Estado do Espírito Santo)…
Consumo de café pode prevenir danos na retina
Mais uma boa notícia para quem gosta de café: a prevenção de danos na retina! Segundo uma pesquisa publicada no Journal of Agricultural and Food Chemistry, o café pode prevenir a deterioração da visão e afastar uma possível cegueira causada…
O blog do Café Meridiano está entre os melhores do Brasil!
O blog do Café Meridiano está entre os melhores blogs do Brasil, de acordo com o resultado do prêmio TopBlog 2013/14 (Júri Popular). Este prêmio é destinado a reconhecer e premiar os blogs brasileiros mais populares e que possuem a…
Velokafi: um drive-in cafeinado para ciclistas em Zurique
Em Zurique, na Suíça, uma cidade cercada por ciclovias super organizadas, o governo colocou em prática um projeto para satisfazer a todos que utilizam a bicicleta como meio de transporte: o Velokafi! Trata-se de uma espécie de drive-in para bikes,…
Aplicativo ensina como fazer um “café perfeito”
Hoje vamos falar de mais um aplicativo relacionado ao café! Depois do Great Coffee App e do Up Coffee, conheça o Brewseful. Esse app – desenvolvido para iPhone – promete ensinar os passos para preparar uma xícara perfeita de café.…
O café e a redução do risco de diabetes tipo 2
Um novo estudo mostra que beber mais café pode reduzir o risco de desenvolver diabetes tipo 2. Pesquisadores da Universidade de Harvard descobriram que pessoas que aumentaram seu consumo de café em pelo menos uma xícara por dia – em…