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Receitas, notícias, curiosidades e muito mais sobre o mundo do café você encontra aqui. Prepare uma boa xícara e aproveite a leitura!
Cafés ao redor do mundo!
Para os viajantes, abraçar a cultura e os costumes do país de destino é sempre muito importante. E isso inclui o café! Mas, para os turistas que não conhecem bem alguns hábitos e tradições, uma ajudinha sempre vai bem, não…
Muito além da cafeína!
Quando se fala em café muitas pessoas relacionam a bebida somente à presença da famosa cafeína. Mas, o que nem todos sabem, é que os grãos de café possuem apenas de 1% a 2,5% de cafeína e diversas outras substâncias…
Café no Oscar!
O barista Mike Breach não deixou escapar o Oscar 2014 como tema das suas criações. Ele, através da latte art, “pintou” alguns dos personagens dos filmes indicados ao prêmio desse ano. Entre eles estão Gravidade, Clube de Compras Dallas e…
Café Meridiano Extra Forte em nova embalagem!
A nova embalagem do Café Meridiano Extra Forte almofada 250g e 500g começa a chegar aos diversos pontos de venda essa semana. Essa nova embalagem moderniza a experiência sensorial dos apreciadores da bebida – com identidade visual e tecnologia de…
Mistura Fina
Ingredientes: 1 kiwi 1 polpa de abacaxi 50 ml de leite condensado 50 ml de Café Meridiano Tradicional 2 bolas de sorvete de creme 4 cubos de gelo Chantilly para decorar Modo de preparo: Bater tudo no liquidificador, decorar a…
Café Solidário
Você já conhece o “Café Solidário”? Surgida em Nápoles, na Itália, essa iniciativa consiste no seguinte: o cliente toma um café em um estabelecimento e paga outro que será consumido por alguém que não pode arcar com os custos. Graças…
Que tal aprender latte art?
Você gosta de latte art? Que tal aprender essa técnica? A latte art – ou coffee arte – são termos que se referem às figuras feitas na superfície de bebidas à base de café espresso (vide foto ao lado). E…
Tem curso de barista em abril!
Nos dias 08, 09 e 10 de abril acontece, na sede do Sindbares em Vitória, mais um Curso de Barista promovido pelo Café Meridiano. O curso tem como público alvo os amantes de café e profissionais dos setores de cafeterias,…
Borra de café para eliminar a celulite!
De acordo com a biotecnóloga Analise Taleb, a borra de café pode ser uma aliada do seu corpo e amenizar as temidas celulites. Segundo a especialista, a dica é pegar a borra de café, massagear bastante a pele, deixar por alguns…
Café é tão hidratante quanto a água?
Será que o café possui propriedades hidratantes? De acordo com pesquisadores da Universidade de Birmingham, na Inglaterra, sim! Um artigo publicado no Daily Mail diz que ingerir algumas xícaras de café por dia pode ser tão hidratante quanto a água.…
Beijo na Boca
Ingredientes: 3 bolas de sorvete de creme 3 morangos 2 fatias de pêssego em calda ½ colher de sopa de leite condensado 100 ml de Café Meridiano Espresso 500 ml de refrigerante de limão 2 cubos de gelo Modo de…
Café Meridiano marcará presença na Super Rio Expofood 2014
A Super Rio Expofood, realizada no Rio de Janeiro, no Riocentro Exhibition & Convention Center (Barra da Tijuca), reúne todos os anos milhares de empresários e profissionais dos setores de Supermercado, Panificação, Hotelaria, Franchising, Conveniência e Restaurante com o objetivo…