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Receitas, notícias, curiosidades e muito mais sobre o mundo do café você encontra aqui. Prepare uma boa xícara e aproveite a leitura!
Café é tão hidratante quanto a água?
Será que o café possui propriedades hidratantes? De acordo com pesquisadores da Universidade de Birmingham, na Inglaterra, sim! Um artigo publicado no Daily Mail diz que ingerir algumas xícaras de café por dia pode ser tão hidratante quanto a água.…
Beijo na Boca
Ingredientes: 3 bolas de sorvete de creme 3 morangos 2 fatias de pêssego em calda ½ colher de sopa de leite condensado 100 ml de Café Meridiano Espresso 500 ml de refrigerante de limão 2 cubos de gelo Modo de…
Café Meridiano marcará presença na Super Rio Expofood 2014
A Super Rio Expofood, realizada no Rio de Janeiro, no Riocentro Exhibition & Convention Center (Barra da Tijuca), reúne todos os anos milhares de empresários e profissionais dos setores de Supermercado, Panificação, Hotelaria, Franchising, Conveniência e Restaurante com o objetivo…
Frases e reflexões sobre o café
David Lynch, Napoleão Bonaparte, Thomas Jefferson e muitos outros! O consumo do nosso querido café ao longo dos séculos rendeu ótimas frases e reflexões sobre a sua importância. Confira algumas – transformadas em belas imagens – logo abaixo e veja…
Café Meridiano é Top 100!
O primeiro turno da votação para o prêmio TopBlog 2013 foi encerrado e, mais uma vez, o blog do Café Meridiano está entre os cem finalistas, concorrendo na categoria Corporativos / Indústria, Comércio e Negócio. Agradecemos a todos que votaram…
Café Encanto
Ingredientes: 100 ml de Café Meridiano Classic 50 ml de suco de abacaxi Ades 2 pedras de gelo 1 colher de geleia de damasco 1 colher de leite condensado Modo de preparo: Bater no liquidificador o gelo, o suco e…
Os benefícios da pausa para o café
Você já conferiu aqui no blog que a pausa para o cafezinho pode ser produtiva para a empresa, já que é nessa hora que muitos funcionários se reúnem e acabam tendo ideias criativas e inovadoras. Além disso, este momento também…
Café coado ou solúvel?
A cafeína corresponde a 2,5% da composição do café. Ou seja, além dela, muitas outras substâncias compõem a bebida, algumas com benefícios comprovados. Dentre elas, podemos destacar o ácido clorogênico – antioxidante associado ao melhor controle da glicemia e da…
Intense Coffee
Ingredientes: 40 ml de leite 1 rodelinha de gengibre ½ polpa de abacaxi 1 bola de sorvete de creme 2 colheres de leite condensado 3 cubos de gelo de café (feito com café coado – Café Meridiano Tradicional) 2 cubos…
Cafeteria cobra clientes pelo tempo de permanência
Já falamos por aqui algumas curiosidades que envolvem o consumo do café por vários países do mundo, como Finlândia, Itália, Suíça, Colômbia e Coréia do Sul. E para não perder o costume, hoje vamos viajar mais um pouco através das…
Cafés gelados e refrescantes para o verão
O verão está a todo vapor e nada melhor que uma bebida refrescante para amenizar o calor. Para quem não abre mão do café no dia a dia, uma boa opção é adaptá-lo a receitas de drinks gelados. A barista…
Fresh Coffee
Ingredientes: 50 ml de leite 4 folhas de hortelã 1 bola de sorvete de creme 2 colheres de leite condensado 3 cubos de gelo de café (feito com café coado) 2 cubos de gelo comum Modo de preparo: Bater todos…