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Receitas, notícias, curiosidades e muito mais sobre o mundo do café você encontra aqui. Prepare uma boa xícara e aproveite a leitura!
Adoçar ou não adoçar?
Na hora de saborear o seu café você tem o costume de adicionar açúcar ou adoçante? Saiba que esse hábito gera muita polêmica entre os especialistas de café, que há anos se esforçam na tentativa de disseminar o hábito de…
Café para receber 2014!
E mais um ano está chegando ao fim! 2013 começa a se despedir e já está na hora de se preparar para receber 2014. E já pensou em acrescentar um toque de café ao seu Réveillon? Caso tenha curtido a…
Arábica, robusta e conilon
Provavelmente você já ouviu, alguma vez na vida, os termos ‘arábica’, ‘robusta’ e ‘conilon’. Mas, você sabe o que eles são ou significam? De dezenas de espécies de café existentes, essas são as duas que tem importância no mercado mundial.…
Um Natal cafeinado!
O Natal está chegando! E, como de costume, estamos aqui com algumas dicas de receitas cafeinadas para você deixar a sua ceia ou almoço ainda melhor. Então, sem enrolações, vamos começar. 😉 Utilizando o Café Meridiano Classic é possível preparar…
Um barista no seu celular!
Já pensou em ter um barista – ao seu dispor a qualquer momento – com diversas dicas de como preparar cafés? Pois essa é a proposta do Great Coffee App, desenvolvido com a colaboração de um barista com dez anos…
Tire suas dúvidas sobre o café verde
Hoje já é possível afirmar, com o auxílio de algumas pesquisas, que o consumo do café torrado pode proporcionar muitos benefícios ao organismo. Mas, e o que dizer sobre o grão de café verde? Confira abaixo algumas informações e esclareça…
A companhia ideal para o seu dia
Aqui no nosso blog você já conheceu boa parte da família Meridiano, como o café Extra Forte, a linha de cappuccinos, o Classic em grão, nossas canecas e até as xícaras temáticas. E hoje é dia de falar um pouco…
Cafeteria para as crianças!
Uma cafeteria pensada para as crianças. É isso mesmo! Na Coréia do Sul um empresário montou o ‘Kids Cafe Picollo’, um espaço inteiramente destinado à diversão dos pequenos, onde as cadeiras e mesas são mais baixas que as convencionais e…
Cafeína melhora a performance em atividades de força e resistência
Na busca pela melhora da performance em atividades de força e resistência, diversos recursos ergogênicos (substâncias capazes de aprimorar a capacidade de realizar um trabalho físico ou desempenho atlético, muito utilizado por atletas de alto rendimento) são utilizados com a…
Decorações e arte na xícara de café
No Japão é possível apreciar um café que, além de saboroso, é muito criativo! Isso porque em uma das cafeterias de Tóquio o barista Kohei Matsuno não se contenta apenas em fazer um bom café. Há quatro anos, percebendo que…
Café Meridiano na feira Casares 2013!
Os noivos da Grande Vitória que pensam em planejar o casamento puderam conhecer diversas opções de fornecedores do segmento na feira Casares, que aconteceu nos dias 26 e 27 de novembro na Serra. O evento contou com mais de vinte…
Café melhora o fluxo sanguíneo
Você já viu – inclusive por aqui – estudos que sugerem que o café faz bem ao coração. E agora, uma nova pesquisa realizada no Japão ajuda a entender de que forma isso acontece. De acordo com as conclusões do…