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Receitas, notícias, curiosidades e muito mais sobre o mundo do café você encontra aqui. Prepare uma boa xícara e aproveite a leitura!
Aprenda a fazer torta holandesa com ganache de café
A torta holandesa é uma das sobremesas mais pedidas em cafés e padarias do Brasil. Ao contrário do que se pensa, a receita é totalmente brasileira e não tem qualquer vínculo com a Holanda. O nome foi dado por Silvia…
Nossa senhora do café: conheça a padroeira dos cafeicultores
Você já deve ter ouvido falar de santo para praticamente tudo: das crianças, dos animais, dos médicos, dos milagres… Mas sabia que também existe uma padroeira para os cafeicultores? É a Nossa Senhora do Café, que tem gruta, capela, missa…
10 vantagens do aluguel de máquina de café para sua empresa
O café está presente no dia a dia de qualquer empresa, seja um escritório, indústria ou loja por exemplo. Porém, a experiência que os clientes e colaboradores têm durante a pausa nem sempre é agradável e o investimento em uma…
Válvula Aromática: porque você não deve apertá-la.
Ah, o cheirinho de café torrado! Quem resiste ao aroma fresquinho quando o pacote é aberto, não é mesmo? Mas você já se perguntou por que o café cheira tão fresco mesmo passado algum tempo da fabricação? Após a torra,…
CAPPUCCINO MERIDIANO GANHA NOVO SABOR
Atendendo a pedidos, a linha de Cappuccinos Meridiano agora ganha uma nova e deliciosa versão no sabor Doce de Leite. A família cresceu! Atento aos desejos dos clientes e após vários testes de experimentação, o Meridiano começa o ano de…
COMO ESCOLHER A MÁQUINA DE CAFÉ
Ter uma máquina de café pode ser uma tarefa difícil em meio a tantas opções disponíveis. Com alguns pequenos passos é possível descobrir a ideal para cada situação. Uma bela e funcional máquina de café é tudo de bom para…
Como preparar um café mais saboroso e sem desperdício?
Quem nunca teve que jogar fora aquele café que sobrou na garrafa térmica por ter ficado ‘passado’ ou mesmo frio, não é mesmo? Sabemos que um café fresquinho é muito mais saboroso, isso porque as pesquisas indicam que após 20…
ESPECIAL DE NATAL – BOLO DE CAFÉ
Ninguém resiste ao sabor do Natal, não é mesmo? A mesa repleta de pratos deliciosos e a dieta que lute! Que tal então dar um toque a mais nessa farra gastronômica, colocar as mãos na massa e preparar uma deliciosa…
Aceita um pedaço de café?
Que a gente adora tomar um café você já sabe, não é mesmo?! Mas que tal um café para comer? Pode até parecer chocolate, mas é café, ou melhor, confeito de café. A linha de Confeitos Quevo é feita a…
Meridiano Classic é o melhor café superior do Brasil
O Café Meridiano participou no último dia 24/11 (terça-feira), em cerimônia virtual, da solenidade de premiação “Melhores da Qualidade ABIC – 2020”. O evento foi promovido pela ABIC (Associação Brasileira da Indústria do Café) – maior autoridade do segmento no…
QUE TAL DAR UM GÁS NO SEU CAFÉ?
Quem é coffee lover de verdade adora mesmo viver novas experiências no mundo do café, não é mesmo? Novas receitas, novos preparos e novos sabores são sempre muito bem-vindos. Para dar uma turbinada no sabor e aquele gás no seu…
Chegou Quevo: o confeito de café com recheio para comer!
Quem gosta de café e de novidade vai amar este lançamento! Chegou Quevo: o confeito de café com recheio para comer! Delicioso e prático de levar, Quevo é uma espécie de bombom recheado feito a partir de café arábica. Vem…