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Receitas, notícias, curiosidades e muito mais sobre o mundo do café você encontra aqui. Prepare uma boa xícara e aproveite a leitura!
Com açúcar ou adoçante?
O hábito de adoçar o café é algo cultural e histórico, já que antigamente o grão era muito torrado e de baixa qualidade, fazendo-se necessário o acréscimo de açúcar. Hoje, os produtos oferecidos no mercado são produzidos com mais seleção…
Mais disposição e memória com a ingestão de café
Mais disposição e foco, estímulo da memória e até combate a depressão. Estes são alguns benefícios que o café é capaz de proporcionar, se tomado com moderação. Seja na hora de levantar ou quando bate aquele sono no meio da…
Comemore o Ano Novo com café!
Está chegando a hora! O ano de 2012 começa a se despedir e todos já se preparam para receber 2013. E, como toda boa comemoração merece drinks bem elaborados, resolvemos separar três deliciosas receitas cafeinadas para você receber em grande…
Viver mais com café
Beber café também é uma maneira de manter a saúde em dia! Recentes pesquisas mostram os benefícios do café para prevenir diversas doenças, como a redução de problemas cardiovasculares, prevenção de câncer do colo de útero e melhoras no mal…
Café no combate ao envelhecimento
Estudos do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos apontam que o café é mais uma arma no combate ao envelhecimento. Além de ser altamente antioxidante, os polifenóis presentes no café verde – aquele que ainda não foi torrado – atuam…
Natal com muito café! ;)
O Natal está chegando e quem disse que o café não pode estar à mesa? Seja na tradicional ceia de Natal ou no almoço do dia 25, o cafezinho pode incrementar muitas receitas e deixar as comemorações ainda mais saborosas.…
Pudim de Chocolate e Café
Ingredientes: 1 lata de leite condensado 2 vezes a mesma medida de água quente não fervente 3 colheres (sopa) bem cheias de Café Meridiano Tradicional 1 colher (sopa) de chocolate em pó 1 colher (sopa) de amido de milho 3…
Cuide do seu fígado bebendo café
Estudos comprovaram a eficácia do café para problemas hepáticos. A presença de substâncias com poder antioxidante são as responsáveis pela redução do desenvolvimento de tumores e da hepatite C. Uma pesquisa do Instituto Nacional do Câncer dos Estados Unidos analisou…
Café Tropicália
Ingredientes: 1 carambola 2 pedras de gelo 50 ml de Café Meridiano Espírito 2 bolas de sorvete de creme Modo de preparo: Bater tudo no liquidificador e decorar a taça com uma rodela de carambola.
Café pode reduzir risco de morte por câncer de boca ou faringe
De acordo com estudos da Sociedade Americana do Câncer, as pessoas que consomem ao menos quatro xícaras de café ao dia, em comparação com quem não ingere nenhuma, têm metade do risco de morrer por câncer de boca ou de faringe.…
Nut Coffee
Ingredientes: 1 lata de leite condensado 100g de castanha de caju triturada 2 paçocas 2 colheres (sopa) de cacau em pó 1 colher (sopa) de manteiga ½ copo de Café Meridiano Classic Modo de preparo: Misture a manteiga, o leite…
Café com Doce de Leite
Ingredientes: 2 colheres (sopa) de doce de leite 2 bolas de sorvete de creme 50ml de Café Meridiano Extra Forte pronto 3 cubos de gelo Creme de chantilly Modo de preparo: Coloque o doce de leite, as bolas de sorvete,…