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Receitas, notícias, curiosidades e muito mais sobre o mundo do café você encontra aqui. Prepare uma boa xícara e aproveite a leitura!
Não jogue nada fora!
Já vimos que o café pode ter o seu lado sustentável e ter diversas utilidades, desde servir como adubo até afastar cheiros ruins. Para aumentar o leque de possibilidades de reutilização do pó de café, reunimos aqui outras dicas ecologicamente corretas…
Cafeína reduz a progressão da Hepatite C
Nosso blog já falou de diversos benefícios do café para a saúde, como a prevenção de diabetes, Parkinson, câncer de próstata e seu auxílio para a memória. Agora, um estudo norte-americano, realizado pelo National Cancer Institute, concluiu que o consumo de…
Concurso Cultural “O que o Espírito Santo tem de bom?”
Um Concurso Cultural para aqueles que curtem o Espírito Santo e também são apaixonados por café. Dia 23 de maio é dia da Colonização do Solo Espírito Santense. Nesta data, no ano de 1535, os portugueses, a bordo da caravela…
Parabéns, mamães!
Se existe uma pessoa capaz de estar sempre presente, de se preocupar mesmo sem nenhum motivo e de se orgulhar desde os primeiros passos que damos até as nossas conquistas futuras, esta pessoa é a nossa mãe! Ela está sempre…
Cafezinho com Bono Vox
Formada em Dublin (Irlanda) em 1946, a banda de rock U2 é, sem dúvida, uma das mais famosas do mundo. O grupo já lançou 12 álbuns ao longo da carreira e integra a lista de artistas com maiores vendas de…
Café Meridiano no Brasil Sabor Espírito Santo
Na noite de ontem aconteceu, no IlhaShows em Vitória, a festa de abertura do Brasil Sabor Espírito Santo e o Café Meridiano estava lá! O evento, organizado pelo Sindbares, acontece de 9 de maio a 9 de junho e é considerado…
Café contra a amnésia alcoólica
Já falamos por aqui que o cafezinho pode ajudar a curar a ressaca e espantar os sintomas da bebedeira. Agora, novas pesquisas mostram que algumas xícaras de café também podem te ajudar a escapar da amnésia alcoólica.
Silêncio!
É fato que estamos todos cercados diariamente por diversos tipos de sons, como uma música, o ruído dos carros, as pessoas falando e muito mais. Porém, em certos momentos, precisamos de um pouco de silêncio, seja para nos concentrar, meditar…
Café no cinema
Música, literatura, seriados e agora, cinema! Chegou a vez de mostrar o nosso querido cafezinho marcando presença nos filmes. Desde comédia, passando pelo drama e outros gêneros, a bebida é figurinha carimbada em diversas super produções. Para provar isso, vamos mostrar…
O despertar do café
Desde 1971 Sunalini Menon percorre a Índia em busca de regiões para plantação e desenvolvimento de produtos de qualidade. Hoje ela é considerada um verdadeiro guru do café na Ásia, aconselhando governos, empresas e consumidores sobre o produto. Segundo Sunalini,…
Consumo de cafeína durante a gravidez não prejudica o sono do bebê
Um estudo recente conduzido pela Universidade Federal de Pelotas (Rio Grande do Sul) mostrou que a ingestão de cafeína por gestantes ou mulheres que estão amamentando não interfere no sono dos bebês. O consumo de café durante a gravidez, como…
Aplicativo aponta a melhor hora para tomar café
Um aplicativo desenvolvido para o sistema Apple e Android, o Caffeine Zone, ajuda a calcular os níveis de cafeína ingeridos durante o dia e aponta qual a melhor hora para tomar café, de forma que o organismo retenha a maior…