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Receitas, notícias, curiosidades e muito mais sobre o mundo do café você encontra aqui. Prepare uma boa xícara e aproveite a leitura!
Especial Dia dos Namorados: “Oi amor, vamos beber um café?”
Beber café é como dar um beijo apaixonado: a gente sente o cheiro e vai se aproximando, se aproximando, até o momento em que acontece o encontro, intenso, que deixa aquele gosto bom na boca. Ah um bom café… Ah…
[Receita] Mousse de Chocolate com Café
Ingredientes: – 170 g de chocolate amargo – 3 colheres de Café Meridiano Tradicional Solúvel – 2 ovos inteiros com as gemas e as claras batidas separadamente – ½ xícara de creme de leite – 1 colher de licor de…
[Receita] Café Santo Antônio
Ingredientes: – 6 bagas de cardamomo; – 10 colheres de sopa de Café Meridiano Extra Forte Alto Vácuo; – 1 colher de sopa de gengibre em pó; – 1 colher de chá de canela em pó; – 1/2 litro de…
[Receita] Café Afrodisíaco
Ingredientes: – 100 ml de Café Meridiano Classic – 2 colheres (chá) de licor amaretto – 1 colher (chá) de gemada – 1 pitada de canela – 2 colheres (chá) de chantilly e alguns grãos de café Modo de preparo:…
[Receita] Hot Moka
Ingredientes: – 200 g de chocolate ao leite picado – 1 colher (chá) de Café Meridiano Tradicional – 4 colheres (sopa) de creme de leite bem frio – 4 colheres (sopa) de uísque – 100 ml de leite – 300…
[Minuto Meridiano] Como preparar seu café
Você sabe qual o melhor jeito de preparar um café? O Minuto Meridiano de hoje é especial pra você que sempre fica com alguma dúvida quando vai preparar o café ou que é curioso pra saber como os baristas fazem…
Café é afrodisíaco
Que café faz bem já está todo mundo sabendo, né? Mas a boa notícia do dia vai além do “faz bem”: café é afrodisíaco. Isso mesmo, Dia dos Namorados chegando e que tal um cafezinho para complementar o clima naquele…
[Minuto Meridiano] Receita de Mousse Especial de Café
A receita desta semana do Minuto Meridiano é, na verdade, um convite: vamos voltar à infância e relembrar aquele gostinho bom de maria mole, leite condensado e café? Eis o Mousse Especial de Café. Ingredientes: – 1 lata de leite…
[Receita] Frango ao molho de café
Ingredientes: – 1/2 quilo de filé de frango cortado em cubos médios – 1/2 colher (chá) de sal – 1 pitada de pimenta-do-reino – 1 colher (sopa) de óleo – 1 cebola pequena picada – 1/2 xícara (chá) de Café…
Café Meridiano bate recorde no Prêmio Recall da Rede Gazeta Colatina
“Quando você pensa em café, que marca que vem primeiro na sua cabeça?”, para 81% dos colatinenses é Café Meridiano! O resultado foi o Prêmio Recall da Rede Gazeta, Categoria Regional Colatina. A aprovação foi a maior entre todas as…
[Receita] Pavê de café com chocolate
Ingredientes: – 3 xícaras (chá) de leite – 2 colheres (sopa) de maisena – 2/3 de xícara (chá) de açúcar – 8 gemas – 300g de chocolate meio amargo picado – Gotas de essência de baunilha a gosto – 200g…
[Minuto Meridiano] Receita de Café com Castanhas
A receita do Minuto Meridiano desta semana mistura dois ingredientes que fazem bem à saúde: café e castanha. Enquanto a castanha ajuda a retardar o envelhecimento, o café estimula as áreas de satisfação do cérebro e ajuda a melhorar a…