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Pudim de Café com Calda de Caramelo
O Pudim já é uma sobremesa bem deliciosa e tradicional. Mas você já experimentou uma receita que leva também a bebida mais deliciosa e tradicional do Brasil? Se não, então tá na hora. Vamos lá!
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado;
- A mesma medida de Café Meridiano Tradicional;
- 3 ovos;
- 2 xícaras de açúcar;
- 1 xícara de água;
- Para decorar, grãos de Meridiano Moa e Feche.
Ao trabalho:
Bata o leite condensado, café e ovos por dois minutos em um liquidificador. Caramelize a forma do pudim com açúcar e água. Despeje na forma a mistura do pudim e asse em banho-maria, no forno, a uma temperatura de 180 graus. Retire, deixe esfriar, decore com os grãos de café e delicie-se.
