Receita de Avó

Eles contam boas histórias, são nossos maiores amigos e sempre quando precisamos de um colo, estão ali para acalentar, mimar e nos fazer sorrir.

Os avós são nosso porto seguro e a maior referência de amor. Com eles, aprendemos sobre a vida e o respeito ao próximo.

Não tem coisa melhor que sentar com o vovô e a vovó e dar boas risadas. E pra completar, uma mesa repleta de gostosuras e aquele café saboroso para acompanhar.

E como estamos comemorando a semana dos avós, hoje vamos ensinar a você fazer um delicioso bolinho de chuva, típica receita da vovó para relembrar a infância!

Ingredientes:

2 xícaras de farinha de trigo

2 ovos

1 xícara de leite

2 colheres de sopa de açúcar

1 colher de sopa de fermento em pó

1 colher de chá de baunilha

Decoração:

Açúcar a gosto

Canela a gosto

Modo de preparo:

Em uma tigela, peneire a farinha de trigo. Em seguida, coloque os ovos, o açúcar e o leite, aos poucos. Vá mexendo até virar uma massa homogênea.

Por último, coloque a baunilha e misture tudo. A massa não pode ficar mole.

Aqueça o óleo em temperatura média, frite os bolinhos com o auxílio de uma colher, até ficar dourados.

Em um recipiente, misture açúcar e canela a gosto, passe os bolinhos um a um nesta mistura e sirva.

Sirva com café coado. 😉