[Receita] Mousse de Chocolate com Café

Ingredientes:
– 170 g de chocolate amargo
– 3 colheres de Café Meridiano Tradicional Solúvel
– 2 ovos inteiros com as gemas e as claras batidas separadamente
– ½ xícara de creme de leite
– 1 colher de licor de laranjas
– Gotas de baunilha

Modo de preparo:
Dissolva o chocolate e o café em fogo brando. Acrescente as gemas, mexa e cozinhe durante 2 minutos. Retire do fogo, deixe esfriar e acrescente as claras, o creme de leite, a baunilha e o licor. Coloque na geladeira em taças deslumbrantes e decore com cerejas em calda e raspas de chocolate. Fica uma delícia!