Venha se deliciar com nossos sonhos! Mais uma receita maravilhosamente simples do nosso blog 😉

Ingredientes:

5 tabletes de fermento biológico;
1 colher (chá) de sal;
1 colher (chá) de açúcar;
1 copo de leite morno;
2 colheres (sopa) de farinha de trigo;
3 ovos;
1/2 kg de batatas cozidas espremidas;
3 colheres (sopa) margarina;
1/2 xícara de óleo;
2 xícaras de açúcar;
Farinha de trigo até dar consistência.

Recheio:

1 xícara de açúcar;
1/2 xícara de água;
2 xícaras de leite;
3 colheres de Café Meridiano Extra Forte;
2 colheres (chá) de maisena;
3 gemas;
1 colher (chá) de manteiga.

Modo de preparo:

Massa:
Misturar os ingredientes e reservar. Crescer por 1 hora. Acrescentar os demais ingredientes. Sovar muito bem, fazer bolinhas.

Recheio:
Juntar o açúcar com a água e preparar uma calda grossa. Bater o leite, café, maisena e gemas. Misturar as duas composições e levar ao fogo para engrossar, mexendo sempre. Colocar a manteiga e deixar esfriar completamente. Rechear os sonhos.