A Super Rio Expofood, realizada no Rio de Janeiro, no Riocentro Exhibition & Convention Center (Barra da Tijuca), reúne todos os anos milhares de empresários e profissionais dos setores de Supermercado, Panificação, Hotelaria, Franchising, Conveniência e Restaurante com o objetivo…
O primeiro turno da votação para o prêmio TopBlog 2013 foi encerrado e, mais uma vez, o blog do Café Meridiano está entre os cem finalistas, concorrendo na categoria Corporativos / Indústria, Comércio e Negócio. Agradecemos a todos que votaram…
Ingredientes: 100 ml de Café Meridiano Classic 50 ml de suco de abacaxi Ades 2 pedras de gelo 1 colher de geleia de damasco 1 colher de leite condensado Modo de preparo: Bater no liquidificador o gelo, o suco e…
A cafeína corresponde a 2,5% da composição do café. Ou seja, além dela, muitas outras substâncias compõem a bebida, algumas com benefícios comprovados. Dentre elas, podemos destacar o ácido clorogênico – antioxidante associado ao melhor controle da glicemia e da…
Já falamos por aqui algumas curiosidades que envolvem o consumo do café por vários países do mundo, como Finlândia, Itália, Suíça, Colômbia e Coréia do Sul. E para não perder o costume, hoje vamos viajar mais um pouco através das…
O verão está a todo vapor e nada melhor que uma bebida refrescante para amenizar o calor. Para quem não abre mão do café no dia a dia, uma boa opção é adaptá-lo a receitas de drinks gelados. A barista…
Ingredientes: 50 ml de leite 4 folhas de hortelã 1 bola de sorvete de creme 2 colheres de leite condensado 3 cubos de gelo de café (feito com café coado) 2 cubos de gelo comum Modo de preparo: Bater todos…
Na hora de apreciar o seu cafezinho você prefere o café espresso? Então, o Café Meridiano Espresso em Grão é ideal para você! Este produto utiliza somente grãos 100% arábica, meticulosamente selecionados do Cerrado Mineiro, e cuidadosamente torrados e resfriados,…
Você é desses que prefere um bom café coado a um espresso ou cappuccino? Então, fique sabendo que com algumas dicas é possível deixar o seu cafezinho ainda melhor. Elas também servem caso você nunca tenha preparado um café e…
Na hora de saborear o seu café você tem o costume de adicionar açúcar ou adoçante? Saiba que esse hábito gera muita polêmica entre os especialistas de café, que há anos se esforçam na tentativa de disseminar o hábito de…
E mais um ano está chegando ao fim! 2013 começa a se despedir e já está na hora de se preparar para receber 2014. E já pensou em acrescentar um toque de café ao seu Réveillon? Caso tenha curtido a…
Provavelmente você já ouviu, alguma vez na vida, os termos ‘arábica’, ‘robusta’ e ‘conilon’. Mas, você sabe o que eles são ou significam? De dezenas de espécies de café existentes, essas são as duas que tem importância no mercado mundial.…
