Desde 1971 Sunalini Menon percorre a Índia em busca de regiões para plantação e desenvolvimento de produtos de qualidade. Hoje ela é considerada um verdadeiro guru do café na Ásia, aconselhando governos, empresas e consumidores sobre o produto. Segundo Sunalini,…
Um estudo recente conduzido pela Universidade Federal de Pelotas (Rio Grande do Sul) mostrou que a ingestão de cafeína por gestantes ou mulheres que estão amamentando não interfere no sono dos bebês. O consumo de café durante a gravidez, como…
Um aplicativo desenvolvido para o sistema Apple e Android, o Caffeine Zone, ajuda a calcular os níveis de cafeína ingeridos durante o dia e aponta qual a melhor hora para tomar café, de forma que o organismo retenha a maior…
Katheryn Elizabeth Hudson, mais conhecida como Katy Perry, é uma das figuras mais conhecidas no cenário pop mundial atualmente. Nascida nos EUA, Katy começou sua carreira cantando em igrejas e chegou a lançar um álbum gospel. Em 2008 a cantora…
Ontem, 45 alunos do Instituto Federal do Espírito Santo (Ifes – Campus Itapina) do 4º período do curso superior de Agronomia conheceram as instalações do Café Meridiano. Acompanhados por José Claudio Valbuza, professor da disciplina de Economia Rural, os estudantes…
No próximo ano uma das maiores escolas de samba do Rio de Janeiro, a Beija-Flor de Nilópolis, vai falar sobre o cavalo mangalarga marchador, com o enredo ‘Amigo Fiel’. Daí você deve estar se perguntando o que tem isso a…
O conhecimento e as técnicas que envolvem o nosso bom e velho cafezinho vão muito além do preparo ou da apreciação de uma xícara. E para demonstrar isso foi criado o mestrado em ciências do café, único no mundo, e…
Reunir os amigos no fim de semana para tomar um café e colocar o papo em dia. Quem curte? E é óbvio que quando existem mais de uma pessoa à mesa os gostos costumam variar, principalmente em relação ao cafezinho.…
As redes sociais proporcionam surpresas diariamente. Hoje não foi diferente. A hashtag #Tuiteumfilmecomcafé estava nos TTBR e resolvemos acompanhar a brincadeira.
Em homenagem à Monteiro Lobato, que nasceu no dia 18 de abril de 1882, e foi – e continua sendo – um dos principais escritores de literatura infantil no país, hoje é comemorado o Dia Nacional do Livro Infantil. E falar…
Mais café com música! Depois de Maroon 5, Marisa Monte e outros artistas nacionais, chegou a vez de Bob Marley. Nascido em 06 de fevereiro de 1945, Robert Nesta Marley (Bob Marley) foi um cantor, guitarrista e compositor jamaicano e o…
No Dia Internacional do Café, nada mais natural do que fazer o que fazemos sempre por aqui, falar de café! O cafezinho é ou não a melhor companhia para qualquer momento? Seja em um bate papo com os amigos, uma…
