Nos dias 12 e 13 de junho aconteceu, no Itamaraty Hall, o Vitória Expovinhos 2013 – 5º Salão Internacional do Vinho de Vitória, realizado pela Fecomércio ES (Federação do Comércio do Estado do Espírito Santo). E entre vinhos e degustações, os participantes…
Uma receita para espantar o calor, servir de sobremesa ou cafeinar aquele encontro com os amigos: o Milk Shake de Café! Ingredientes: 3 bolas de sorvete de creme 1/2 xícara de Café Meridiano Extra-Forte sem açúcar (80 ml) 2 cubos…
Cappucinos, espresso, café extra forte, achocolatado e muito mais! O leque de produtos produzidos e comercializados pelo Café Meridiano é diverso e disponibiliza várias opções para tornar a sua hora do café sempre melhor e mais agradável. Hoje é vez de conhecer mais um…
O Dia dos Namorados está chegando e com ele o clima de romance toma conta dos nossos dias! E foi pensando nisso que uma cafeteria em Sidney, Austrália, chamada Metro St James, resolveu unir amor e café realizando em todos os…
A disputa de preferência entre café coado e espresso já foi uma vez discutida aqui. E, como vimos, o tradicional café coado é a escolha de muitos brasileiros na hora de tomar aquele cafezinho. Mas, você quer saber como preparar…
Depois de apreciar o seu café o que você faz com o copo? Joga fora? Saiba que ele pode virar uma obra de arte. E é isso que Cheeming Boey, um artista da Malásia, faz! Ele transforma em arte os…
Ele é presença certa e marcante nos nossos dias, fazendo parte do café da manhã, café da tarde, bate-papo com os amigos, reunião de negócios, encontro de família e até mesmo nos momentos em que estamos sozinhos, pensando, lendo um…
Você curte e se encanta com aqueles desenhos que vêm na sua xicara de café? Pois então vai ficar ainda mais impressionado ao conhecer o artista japonês Kazuki Yamamoto. O barista de 26 anos trabalha em um café de Osaka…
Principal substância encontrada no café, a cafeína é largamente utilizada e conhecida pelo seu efeito estimulante. Porém, hoje vamos falar de outra das suas propriedades, recentemente descoberta. Alguns estudos mostraram os efeitos da cafeína na melhora da tolerância ao execício…
Você é daqueles que não abre mão de um cafezinho pela manhã e/ou no café da tarde? E se for um cappuccino fica melhor ainda, não é? A boa notícia é que não é necessário ir até a padaria ou…
Itália, Suíça, Finlândia e a nossa viagem cafeinada continua! Hoje vamos conhecer um pouco mais sobre a Turquia e seus hábitos/costumes em relação ao café. Você já conhece o café turco? Preparado numa espécie de panela pequena com um cabo longo,…
Quantas vezes, quando crianças, ao acordar você encontrava a mesa do café da manhã preparada com todos aqueles quitutes ou simplesmente um cafezinho para começar bem o dia? E aos fins de semana, quem preparava aquele café da tarde especial…
