Quem não tem boas recordações ou é apaixonado por aquele café fresquinho e com aroma marcante, preparado no coador de pano? Essa lembrança, que para muitos pode ser uma tradição do passado, está voltando com força total, somada a um…
Ingredientes: 1 colher de sopa de cream cheese 1 colher de sopa de chocolate em pó 1 colher de sopa de mel 2 bolas de sorvete de creme 50 ml de Café Meridiano Tradicional batido com 2 pedras de gelo…
Para os viajantes, abraçar a cultura e os costumes do país de destino é sempre muito importante. E isso inclui o café! Mas, para os turistas que não conhecem bem alguns hábitos e tradições, uma ajudinha sempre vai bem, não…
Quando se fala em café muitas pessoas relacionam a bebida somente à presença da famosa cafeína. Mas, o que nem todos sabem, é que os grãos de café possuem apenas de 1% a 2,5% de cafeína e diversas outras substâncias…
Nos dias 08, 09 e 10 de abril acontece, na sede do Sindbares em Vitória, mais um Curso de Barista promovido pelo Café Meridiano. O curso tem como público alvo os amantes de café e profissionais dos setores de cafeterias,…
Será que o café possui propriedades hidratantes? De acordo com pesquisadores da Universidade de Birmingham, na Inglaterra, sim! Um artigo publicado no Daily Mail diz que ingerir algumas xícaras de café por dia pode ser tão hidratante quanto a água.…
Você já conferiu aqui no blog que a pausa para o cafezinho pode ser produtiva para a empresa, já que é nessa hora que muitos funcionários se reúnem e acabam tendo ideias criativas e inovadoras. Além disso, este momento também…
A cafeína corresponde a 2,5% da composição do café. Ou seja, além dela, muitas outras substâncias compõem a bebida, algumas com benefícios comprovados. Dentre elas, podemos destacar o ácido clorogênico – antioxidante associado ao melhor controle da glicemia e da…
Ingredientes: 40 ml de leite 1 rodelinha de gengibre ½ polpa de abacaxi 1 bola de sorvete de creme 2 colheres de leite condensado 3 cubos de gelo de café (feito com café coado – Café Meridiano Tradicional) 2 cubos…
Já falamos por aqui algumas curiosidades que envolvem o consumo do café por vários países do mundo, como Finlândia, Itália, Suíça, Colômbia e Coréia do Sul. E para não perder o costume, hoje vamos viajar mais um pouco através das…
O verão está a todo vapor e nada melhor que uma bebida refrescante para amenizar o calor. Para quem não abre mão do café no dia a dia, uma boa opção é adaptá-lo a receitas de drinks gelados. A barista…
Na hora de apreciar o seu cafezinho você prefere o café espresso? Então, o Café Meridiano Espresso em Grão é ideal para você! Este produto utiliza somente grãos 100% arábica, meticulosamente selecionados do Cerrado Mineiro, e cuidadosamente torrados e resfriados,…
