Em um mundo onde tudo acontece cada vez mais rápido, preparar café no coador de pano é quase um ato de resistência. Uma pausa. Um respiro. Mais do que um método, esse jeito de fazer café carrega tradição, afeto e…
Cappuccino, espresso, coado ou com leite. Qual o seu café preferido? Se a resposta foi café coado – daqueles preparados com o coador de pano – esse post é para você! =D Separamos algumas dicas, divulgadas no site do Globo…
Uma pesquisa realizada na internet, feita pela Associação Brasileira da Industria do Café (Abic), com a participação espontânea de mais de 7 mil pessoas entre junho e setembro de 2014, mostrou que os brasileiros preferem o café passado no filtro…
Quem não tem boas recordações ou é apaixonado por aquele café fresquinho e com aroma marcante, preparado no coador de pano? Essa lembrança, que para muitos pode ser uma tradição do passado, está voltando com força total, somada a um…
A disputa de preferência entre café coado e espresso já foi uma vez discutida aqui. E, como vimos, o tradicional café coado é a escolha de muitos brasileiros na hora de tomar aquele cafezinho. Mas, você quer saber como preparar…
Você sabe qual o melhor jeito de preparar um café? O Minuto Meridiano de hoje é especial pra você que sempre fica com alguma dúvida quando vai preparar o café ou que é curioso pra saber como os baristas fazem…
Você escolhe. O coador de pano é a forma de preparo tradicional, preferida pela maioria dos consumidores. Preparado dessa forma, o café se torna uma bebida encorpada, já que os poros do coador de pano são mais abertos que os…
