O livro História do Café, de Ana Luiza Martins, explica que a popularização da bebida se deu pelo velho coador de pano, forma que os europeus, anos atrás, preparavam o cafezinho nas cafeterias das grandes cidades. E, desta mesma forma, de…
O café é uma das bebidas mais consumidas do mundo – principalmente no Brasil e nos Estados Unidos – mas, nem sempre o café foi uma bebida desejada. Até o ano 1.000 D.C. o café, que é originário da Etiópia, era usado como um…
Tem início hoje (27/09), na Praça do Papa, a edição 2012 da Feira Sabores da Terra, evento que conta com a participação de 500 expositores de 10 regiões do Espírito Santo, demonstrando produtos e serviços do agronegócio capixaba e as tradições…
Você sabia que também pode adquirir seu café através da internet? É fácil. Acessando nosso site, através da loja online, você encontra toda a linha de produtos Meridiano, disponível e ao seu alcance.
Começou ontem o 14° Simpósio Estadual dos Postos de Combustível e Serviços, evento do Sindipostos, e como de costume o Café Meridiano está participando mais uma vez. O evento que mescla feira, palestras, cursos e rodada de negócios, está acontecendo no…
Para deixar o momento do cafezinho ainda mais especial, que tal uma máquina de café adequada? Pensando nisso, o Café Meridiano está promovendo o 1º Feirão de Máquinas, com modelos novos e seminovos que podem ser utilizados no seu estabelecimento,…
![p1120106 1 1 jpg Especial Máquina de Café [3/3] - Respostas e dicas para fazer um bom café espresso](https://meridiano.com.br/wp-content/uploads/2011/03/p1120106-1-1-jpg.webp)
Depois de ler um texto explicando o que você precisa saber antes de comprar uma máquina de café e outro sobre como escolher uma máquina de café, agora vamos ao recheio sabor Meridiano: respostas a dúvidas e dicas de como preparar um…
![thumbnail infografico jpg Especial Máquina de Café [2/3] - Como escolher uma máquina de café?](https://meridiano.com.br/wp-content/uploads/2011/03/thumbnail-infografico-jpg.webp)
Depois de listar sua necessidade principal, para qual finalidade será utilizada a máquina, quantas xícaras em média deverá servir e seu nível de habilidade para extração de café (se você não viu, confira o post anterior); chegou a hora de…
![4ms do espresso jpg Especial Máquina de Café [1/3] - O que você precisa saber antes de comprar uma máquina de café](https://meridiano.com.br/wp-content/uploads/2011/03/4ms-do-espresso-jpg.webp)
Paixão de muita gente, o café espresso tem um modo específico para ser feito. Não é tão simples como o café coado, que basta colocar o pó, esquentar a água e coar. É um pouco diferente, mas não necessariamente complicado.…
