Estudos comprovaram a eficácia do café para problemas hepáticos. A presença de substâncias com poder antioxidante são as responsáveis pela redução do desenvolvimento de tumores e da hepatite C. Uma pesquisa do Instituto Nacional do Câncer dos Estados Unidos analisou…
Um estudo realizado pela Coventry University, no Reino Unido, revelou que o consumo de café, além dos seus diversos benefícios à saúde já ressaltados aqui, como a prevenção do diabetes tipo 2, do câncer de intestino e do Alzheimer, também…
Bebemos café todos os dias, seja para despertar ou para curtir um momento especial. Mas, poucos sabem que esta bebida pode fazer bem, pois é rica em minerais (cálcio, ferro e zinco), contém vitamina B (niacina) – o que contribui…
O café está presente na vida e no cotidiano de muitas pessoas, seja no café da manhã ou da tarde, na reunião de negócios ou no encontro com os amigos. E, como já enfatizamos diversas vezes, se consumido com moderação,…
Estudo publicado pela revista New England Journal of Medicine mostra que, entre os habituais consumidores de café, há uma diminuição de 10% na mortalidade masculina, e de 15% na feminina. Esta informação foi dada pelo cardiologista Miguel Moretti, coordenador de pesquisa médica…
O café é uma das bebidas mais consumidas no mundo, à exemplo do Brasil e dos Estados Unidos, como já vimos aqui no blog. Seja ao acordar, depois do almoço, à tarde ou na reunião com os amigos e a…
Mais um benefício do café para a saúde: o alívio dos sintomas da asma! Pesquisadores americanos, após analisarem alguns resultados, em testes clínicos, do efeito da cafeína em pessoas que sofrem com asma, perceberam que o consumo da substância – uma…
Uma pesquisa recente, conduzida por pesquisadores do US National Cancer Institute, em Rockville, Maryland (EUA), revelou que algumas xícaras de café, além de prevenir o câncer de próstata, ajudar pacientes com Mal de Parkinson e diminuir o colesterol, também podem…
Pesquisas recentes mostram que o café pode trazer diversos benefícios à saúde, como a redução de doenças cardiovasculares, a prevenção de alguns tipos de câncer e a melhora de doenças como o Alzheimer e o Mal de Parkinson. Estes diversos benefícios estão…
Depois de destacar que o café pode diminuir o risco de Mal de Alzheimer, evitar a insuficiência cardíaca e possuir diversos outros benefícios para a saúde, hoje o blog abordará a relação desta bebida com a diminuição do colesterol.
Desde o plantio até a sua mesa, o cafezinho passa por vários processos, inclusive o de degustação, onde os profissionais deste ramo avaliam a qualidade do produto. Ao chegar no consumidor final, a bebida pode ser apreciada de diversas formas…
Estudos feitos durante 20 anos por cientistas da Universidade de Harvard, nos Estados Unidos, mostraram que o consumo regular de café pode diminuir os riscos de um tipo comum de câncer de pele entre os americanos, e também entre os…
