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Receitas, notícias, curiosidades e muito mais sobre o mundo do café você encontra aqui. Prepare uma boa xícara e aproveite a leitura!
Latte Art: desenhos incríveis sobre o café
Uma pausa nas tarefas do dia a dia para um cafezinho é sempre uma boa pedida. Que tal deixar esse momento ainda mais sofisticado? Com o isso é possível. Flores, corações, bichinhos, rostos e até palhaços são alguns dos desenhos…
Medalhão ao molho de café
Experimente essa surpreendente receita de medalhão ao molho de café! Quem diz que carne com café não combina é porque ainda não provou esse medalhão ao molho de café! Ele é delicioso e surpreende pela harmonização. A receita perfeita para…
Pavê de Café para seu Natal
8 PASSOS SIMPLES PARA FAZER UM PAVÊ DE CAFÉ NO NATAL Natal de verdade tem que ter a piada do pavê. Melhor ainda se for de café. Quem não tem tio que faz a piada do pavê no Natal não…
PESQUISA APONTA: QUEM BEBE CAFÉ TEM MAIS SAÚDE.
Ótima notícia para os fãs de uma das bebidas mais consumidas do Brasil e do mundo: quem bebe café tem mais saúde. Depois de reunir mais de 200 estudos anteriores, pesquisa traz uma boa notícia para os fãs do café.…
Curso do Meridiano forma novos baristas em Vitória
Os cafés especiais ganham cada vez mais espaço no mercado e os consumidores têm procurado diferentes variações da bebida e estão mais atentos à diferenciação de regiões, sabores e certificações. O Meridiano realizou entre os dias 21, 22 e 23 de novembro…
CAFÉ: O PRÓXIMO VINHO TINTO.
Estudos apontam que, assim como o vinho, café faz bem à saúde. Mesmo com vários estudos, algumas pessoas ainda acreditam que o café pode ser prejudicial para a saúde. Mas, já se sabe que a bebida só é contraindicada para…
Creme de café e banana assada
Creme de café e banana assada Uma boa sobremesa assada sempre vai bem acompanhada de um café! É sempre bom ter na manga uma receita doce assada, prática e saborosa para o seu dia a dia. Com ingredientes descomplicados e modo de preparo fácil,…
Mokase: a capinha que faz café para você!
Se você ama café e tecnologia vai se encantar por essa novidade.
Sagu de Café
O sagu ganhou cara nova com aquele toque de Café Meridiano! O tradicional sagu ganhou uma versão ainda mais gostosa com a bebida que não pode faltar no dia a dia do brasileiro. E, se quiser deixar a sua sobremesa…
5 dicas para deixar o seu café delicioso
O cuidado com os acessórios é o segredo para uma bebida saborosa Nada como preparar um café fresquinho, sentir o aroma despertado pela água quente passando pelo pó e provar uma bebida de qualidade, não é mesmo? Mas e depois…
Fettuccine ao molho de café e limão siciliano
Um fettuccine tão gostoso que será a nova macarronada tradicional da família. Muito prático e de preparo rápido, esse fettuccine é leve e muito saboroso, perfeito tanto para os dias quentes quanto frios. É só preparar, servir e aproveitar! Ingredientes…
Espírito Santo: Praia & Montanha; Arábica & Conilon
Cenários ideais com praia e montanha a poucos quilômetros são privilégios do Espírito Santo. Dessa junção nasce o Café Meridiano Espírito. O estado do Espírito Santo é famoso por reunir em seu território o clima de praia e montanha. Aqui…