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Receitas, notícias, curiosidades e muito mais sobre o mundo do café você encontra aqui. Prepare uma boa xícara e aproveite a leitura!
Da energia da terra para o sabor da mesa
Esse é o tema da nova campanha da empresa “Da energia da terra para o sabor da mesa”, que valoriza o trabalho e a importância do papel do produtor rural para a qualidade do café. Você já imaginou qual é…
Ovo de Páscoa recheado com chocolate e café
Páscoa é uma deliciosa para juntar família e comer muito chocolate! Já pensou em fazer essa receita de ovo de páscoa recheado com chocolate e café Extra Forte? Fica incrível! Aposto que ninguém vai conseguir esperar chegar domingo pra provar…
Meridiano leva cafés para a Super Rio Expofood
Os baristas do Meridiano estarão na Super Rio Expofood prestando consultoria aos participantes. O consumo de cafés especiais é um hábito que cresce a cada dia no Brasil. A tendência foi revelada por uma pesquisa divulgada neste ano pela Universidade Federal de Lavras (UFLA)…
Café: aliado nos tratamentos estéticos
O café, além das suas formas convencionais de utilização pode ser um ótimo aliado nos tratamentos estéticos. Confere aí as funcionalidades estéticas do café, separadas especialmente para o fechamento da Semana da Mulher. ESFOLIANTE NATURAL O café é um esfoliante…
O brasileiro está mais interessado em café
Um pesquisa divulgada em novembro de 2017 pelo Euromonitor Consulting revelou que o consumidor brasileiro está cada vez mais interessado na origem do café que bebe. Tradição em muitos lares brasileiros, a bebida passa a ganhar apreciadores exigentes. Informações sobre o…
Cafés gelados: energia para o verão
Fanáticos por café dificilmente dispensam a bebida, mesmo durante o verão. Para deixar a combinação calor x cafezinho mais refrescante, sem abrir mão do sabor único do grão, os cafés gelados são excelentes alternativas. Existe uma infinidade de combinações geladas,…
Latte Art: desenhos incríveis sobre o café
Uma pausa nas tarefas do dia a dia para um cafezinho é sempre uma boa pedida. Que tal deixar esse momento ainda mais sofisticado? Com o isso é possível. Flores, corações, bichinhos, rostos e até palhaços são alguns dos desenhos…
Medalhão ao molho de café
Experimente essa surpreendente receita de medalhão ao molho de café! Quem diz que carne com café não combina é porque ainda não provou esse medalhão ao molho de café! Ele é delicioso e surpreende pela harmonização. A receita perfeita para…
Pavê de Café para seu Natal
8 PASSOS SIMPLES PARA FAZER UM PAVÊ DE CAFÉ NO NATAL Natal de verdade tem que ter a piada do pavê. Melhor ainda se for de café. Quem não tem tio que faz a piada do pavê no Natal não…
PESQUISA APONTA: QUEM BEBE CAFÉ TEM MAIS SAÚDE.
Ótima notícia para os fãs de uma das bebidas mais consumidas do Brasil e do mundo: quem bebe café tem mais saúde. Depois de reunir mais de 200 estudos anteriores, pesquisa traz uma boa notícia para os fãs do café.…
Curso do Meridiano forma novos baristas em Vitória
Os cafés especiais ganham cada vez mais espaço no mercado e os consumidores têm procurado diferentes variações da bebida e estão mais atentos à diferenciação de regiões, sabores e certificações. O Meridiano realizou entre os dias 21, 22 e 23 de novembro…
CAFÉ: O PRÓXIMO VINHO TINTO.
Estudos apontam que, assim como o vinho, café faz bem à saúde. Mesmo com vários estudos, algumas pessoas ainda acreditam que o café pode ser prejudicial para a saúde. Mas, já se sabe que a bebida só é contraindicada para…