Que tal surpreender? Aprenda a fazer Tiramisù

Era receita de tiramisù que estava faltando por aqui? Agora não falta mais. Hoje, vamos te ensinar a fazer um tiramisù delicioso para você mandar bem na sobremesa aí na sua casa. Com certeza, sua família e amigos vão se surpreender e adorar!

Bora anotar os ingredientes?

Ingredientes

– 2 xícaras de Café Meridiano Classic já frio
– 1 pacote de biscoitos champangne
– 500 g de queijo mascarpone (pode substituir com 500 g de requeijão cremoso tipo catupiry)
– 250 ml de creme de leite fresco
– 3 gemas
– 150 g de açúcar
– Chocolate em pó

Até agora certo? Inclui tudo na sua lista de compras, e fica atento hein! Então bora continuar com nossa receita de Tiramisù:

Modo de preparo

– Bata o creme de leite na batedeira até obter um chantilly firme e reserve.
– Bata o açúcar com as gemas por 3 minutos.
– Acrescente o chantilly, o mascarpone e misture bem.

Montagem do tiramisù

Molhe rapidamente os biscoitos no café (um a um) e coloque em um refratário formando uma camada, coloque por cima uma camada do creme, faça mais uma camada de biscoitos molhados no café e por último mais uma camada de creme. Para finalizar polvilhe chocolate em pó amargo. Leve à geladeira por no mínimo 3 horas e sirva.

É fácil e rápido, viu? Garantimos que também é muito saborosa, tão saborosa quanto esse Pudim de Café. Essa e outras várias receitas de bebidas com café você encontra no nosso e-book “10 receitas para mostrar que sobremesa e café têm tudo a ver”.  Além disso, para acompanhar mais conteúdos exclusivos sobre café, nos siga no Instagram e também no Facebook.

O que mais você quer ver por aqui? Uma Panna cotta e um Cheesecake? Deixe sua sugestão, e até a próxima!