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Receitas, notícias, curiosidades e muito mais sobre o mundo do café você encontra aqui. Prepare uma boa xícara e aproveite a leitura!
Adoçar ou não, eis a questão?
Primeiramente é preciso lembrar que beber café deve ser algo prazeroso e deixar de adoçar a xícara deve ser algo natural, sem imposições. O fato é que o café de qualidade já tem doçura natural e por isso alguns creem que o açúcar mascara a bebida (muitas das vezes de baixa qualidade).
Então faça o seguinte: comece experimentando o café antes de adoçar, assim você não corre o risco de ter um café doce demais. Depois vá reduzindo aos poucos até se habituar. Desse modo a bebida também será mais saudável.
Agora vai lá curtir um ótimo café, com ou sem açúcar.
